Смачно, корисно та з турботою: як організоване харчування у ліцеї «Престиж»

16/09/2026

 Смачно, корисно та з турботою: як організоване харчування у ліцеї «Престиж»

У Первомайському ліцеї «Престиж» щодня готують гарячі обіди для 916 учнів. З 1 вересня 2026 року безоплатним гарячим харчуванням тут забезпечені школярі 1–11 класів. Ліцей працює очно, а всі страви готують у власному харчоблоці за моделлю «базова кухня».

За останні роки система харчування у закладах загальної середньої освіти Первомайської міської ради суттєво змінилася. Ліцей «Престиж» - один із прикладів того, як сучасне обладнання, різноманітне меню та злагоджена робота команди дають змогу забезпечувати дітей якісними й смачними гарячими обідами.

9 вересня організацію харчування у ліцеї оглянули начальник Первомайської районної військової адміністрації Сергій Саковський, перший заступник начальника Первомайської РВА Олег Юрченко та начальник управління освіти Світлана Ткачук. Вони ознайомилися з роботою харчоблоку, його матеріальним забезпеченням, умовами зберігання продуктів та меню, поспілкувалися з учнями і працівниками.

Протягом 2025–2026 років харчоблок та обідню залу ліцею масштабно модернізували. Встановили 2 сучасні марміти та нову розподільчу лінію, придбали 3 холодильники і потужну морозильну камеру для роздільного зберігання продуктів, а також 4 бойлери. Оновили кухонний і столовий посуд, облаштували сучасну та зручну обідню залу.

За словами кухарів ліцею Анни Столітньої та Юлії Заболотної, нове обладнання значно полегшило щоденну роботу та дало більше можливостей урізноманітнювати меню.

Свої улюблені страви вже мають і школярі. Найбільше дітям смакують традиційний український борщ, картопляне пюре, курячий шніцель та свіжі сезонні фрукти.

Щодня роботу харчоблоку забезпечують 9 працівників: шеф-кухар, 2 кухарі, 4 кухонні робітники, дієтсестра та комірник.

Юлія Заболотна працює у ліцеї вже 3 роки. Готувати вона любила ще з дитинства, тому вибір професії був для неї природним. За словами кухарки, головне у її роботі - любити свою справу. Саме з таким ставленням тут щодня готують для школярів.

А результат цієї роботи найкраще оцінюють самі діти.

«Я раніше взагалі не їла обіди в школі, а зараз із задоволенням йду в їдальню! Мені подобається, що щодня є нові гарячі страви, овочеві салати, фрукти. Кухарі готують дуже смачно. Дякую!» - розповідає учениця 10 класу Анна Криволап.

Різноманітність меню відзначають і батьки. Мама учениці 4-Б класу Олена Чумак розповідає:

«Дітям щодня дають фрукти, овочі, м’ясні страви та різні гарніри. Серед напоїв є чай, узвар і соки, а також твердий сир та хліб. Кожен день банани, апельсини, помідори, огірки. Смачні котлети, тушковане м’ясо, різноманітні гарніри та перші страви».

Директорка ліцею Ольга Бандалет зазначає, що спочатку були побоювання, чи вдасться організувати харчування такої кількості учнів:

«Спочатку побоювалися, як забезпечити харчуванням майже 950 учнів: чи справляться кухарі, чи вистачить перерв, місця в їдальні… Але розпочали й усе налагодили! Діти із задоволенням ідуть до їдальні, де на них щодня чекають апетитні страви. Щиро вдячна кожному працівнику харчоблоку та педагогічному колективу за турботу про здоров’я дітей, адже корисна їжа може бути не лише поживною, а й справді смачною».

Всі новини →